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  • Doublure: Synthétique
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Faire du camping dans la capitale allemande, c'est le projet hôtelier un peu loufoque qui cartonne chez nos amis d'outre-Rhin.

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navigue toujours dans des latitudes exotiques. À l'avant-garde d'une tendance qui souvent nous échappe. Dans la capitale où siègent les meilleures boîtes de nuit européennes , il convient de ne surtout pas s'apprêter. Avoir une veste et une belle chemise n'est jamais bon signe dans la queue du Exclusif Paris Bottines Fats Or f6JaC
ou du Trésor. De la même façon, les hôtels les plus branchés ne sont pas ceux que l'on croit. Oubliez le faste, car c'est au Hüttenpalast que ça se passe.

Dans le quartier très in du Neukölln, dans le sud de la ville, un groupe d'amis a transformé en 2008 une usine

désaffectée en hôtel très particulier. En installant des caravanes et des cabanes rétro des années 60 (plusieurs générations sont disponibles), ledit groupe a misé sur la passion du camping. Presque un art de vie à l'heure allemande. Contre toute-attente, le décalage entre l'univers industriel et la décoration faite de bric et de brac opère à merveille.

Silke Lorenze et Sarah Vollner, les propriétaires et fondateurs du lieu, se sont fait connaître pour la qualité du service. Efficaces et agréables, ils couvent les clients de leurs attentions. Pour ceux que les douches communes effraient, il est aussi possible de réserver des chambres «normales», qui elles, disposent de commodités privées.

Les petits déjeuner ont lieu dans un curieux petit salon, où les tables en fer côtoient une végétation luxuriante. Le restaurant, tenu par la propriétaire, propose une cuisine bio avec les produits du jardin. Le temps d'une escapade bohème, le Hüttenpalast pourrait bien tenter les réfractaires de la roulote. C'est le jeu du «nie-nie» allemand: il faut jamais dire jamais.

Hüttenpalast,Hobrechtstrasse 65, 12047 Berlin. Tél.: 00.49.30.37.30.58.06 et www.huettenpalast.de À partir de 69 euros la nuit.

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Guillaume Hamonic
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«Notre planète est limitée mais les possibilités humaines ne le sont pas. Vivre selon les moyens que nous accorde notre planète est technologiquement possible, financièrement bénéfique et notre seule chance pour un avenir prospère», a indiqué le président de Global Footprint Network . Espérons que l'année prochaine, la Journée du dépassement ne tombera pas en juillet.

Ce qu'il faut retenir
Pour en savoir plus

Article de Jean-Luc Goudet publié le 8 août 2016

Ce 8 août est le« Jour du dépassement», l' «overshoot day» pour les anglophones. Cette date, théorique et symbolique, est annoncée chaque année par une ONG. La Terre ne vit vraiment pas « à crédit » à partir d'aujourd'hui mais le calcul est juste, la notion parlante et la comparaison avec les années précédentes utile.

Chaque année, l'ONG Valleverde Sandales pour Femme Bianco Panna ugAXV
et le annoncent, quelque part durant l'été, le « Wolky Comfort Chaussures à lacets Cross Winter 222 Smog Leather WYE6s
». En 2016, c'est aujourd'hui, le 8 août. Nous aurions consommé depuis le premier janvier tout ce que la Terre peut produire en un an et, en quelque sorte, nous vivrons à partir de demain, mardi 9 août, « à crédit », en empruntant aux générations futures.

La notion est frappante et l'annonce rencontre un bon succès médiatique. Même si le calcul semble théorique et que rien de visible ne se passera entre aujourd'hui et demain, il se base sur une analyse pertinente. Le principe (expliqué dans un document PDF, Woodland Bottes homme Bleu Bleu foncé zv5KmYn
) consiste à comparer l'offre de la nature et la demande des Hommes à l'échelle d'un pays, d'une ville, d'une région ou du monde, voire d'un de leurs habitants. La première colonne est celle de « biocapacité », qui totalise tout ce qu'une zone donnée peut produire : Gaimo Espadrilles Femme Bleu Marine Bleu pLGSS2W7
, végétation, poissons , etc. La colonne « consommation » additionne tout ce que les Hommes réclament à la nature : le , les cultures, les poissons, l'absorption du gaz carbonique venant des transports ou de l'industrie... C'est l'empreinte écologique.

Les deux chiffres sont exprimés dans une même unité, la surface, estimée par la productivité mondiale moyenne annuelle d'un hectare pour chaque type de production, par exemple les terres cultivées. Il n'est donc question que de la production biologique et pas de l'exploitation de ressources non renouvelables naturellement, Converse Chuck Taylor All Star Core Hi Baskets mode mixte Adulte Jaune e6AMz7xf
ou énergies fossiles .

Le calcul de la biocapacité rapportée à l'empreinte écologique peut être fait à différentes échelles, par exemple par pays. Ici, on remarque qu'il faudrait 8,4 Corée du Sud pour subvenir aux besoins des Coréens du Sud. Mondialement, il faudrait 1,6 Terre pour répondre à la demande de l'humanité entière. ©

En divisant la consommation par la production, on obtient un coefficient qui dit quelque chose de l'utilisation des ressources naturelles à l'échelle d'une année. Égal à 1, il indiquerait que nous consommons ce que les terres, les eaux douces et les mers produisent pour nous. Il est inférieur à 1 depuis 1970, affirme Global Footprint Network , s'étbalissant à moins de 0,61 pour l'année 2015. Une façon de présenter ce calcul est ce « Jour du dépassement », obtenu en multipliant ce coefficient par 365. Résultat actuel : 221. Voilà donc le 221 e jour présenté comme l' « overshoot day » . C'est le 8 août. En 221 jours, l'humanité a consommé ce que la Terre produit en 365.

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